AIR et la Fermaculture

Publié le par Benjamin Marias .


Nous vous en avions parlé dans notre newsletter d’octobre dernier, AIR soutient le projet de la Fermaculture, ferme urbaine à Annecy, dans le cadre de son don annuel 1% For the Planet. Même si la concrétisation du projet avance à petit pas, l’association et ses différents groupes de travail eux ne chôment pas. D’ailleurs AIR a rejoint le conseil de gouvernance de l’association et apporte également son soutien en tant que facilitateur des réunions.

Vous pouvez vous aussi soutenir le projet de la Fermaculture en adhérent à l’association (10€ par personne ou 20€ pour une famille). D’ailleurs vous pouvez facilement rencontrer les acteurs de ce beau projet lors du village du développement durable d’Annecy le 31 mars et 1er avril.

Autre façon de soutenir le projet, très simplement, en votant pour la Fermaculture sur la plate-forme de la Fabrique d’Aviva. Un grand appel à projet, accélérateur de bonnes idées.

La Fermaculture en bref :

Ce qui nous a séduit dans le projet Fermaculture chez AIR, c’est l’ambition et le caractère novateur de la démarche. Un projet d’innovation sociale qui prend vie sur la commune nouvelle d’Annecy. Il s’articulera sur deux terrains d’une superficie totale de 5,5 hectares.
Ce projet, dont l’approche est agro-écologique, sociale et culturelle, se veut proche des habitants. C’est un donc un parc qui abritera, au cœur de la ville, une Ferme Urbaine à taille humaine, créée pour favoriser le lien entre les habitants et devenir un modèle d’initiatives collectives locales où tout le monde pourra faire et vivre ensemble.

Ce lieu a vocation de rassembler deux pôles d’activités:

La Ferme agro-écologique avec un espace maraîcher et une bergerie :
– Production et vente directe de paniers de légumes, agneaux, fromages de chèvres et tisanes labellisés AB et « Nature & Progrès » .
– Production et transformation des fruits issus du verger ancien à destination de la cuisine centrale.
– Activité d’éco-pâturage urbain mise en place pour entretenir les espaces verts de la commune nouvelle, opérant ainsi une transformation au sein de notre environnement.

Un institut culturel, berceau d’activités pédagogiques et sociales qui accueillera :
« L’Humusphère », un jardin de formation et d’expérimentation de la permaculture et de l’agro-écologie.
Chaque année, 160 jardiniers-maraîchers seront formés grâce aux savoirs transmis par les animateurs de Fermaculture sur une parcelle de 25m² leur étant dédiée afin d’expérimenter leur pratique. Organisation de journées ponctuées de cours théoriques et pratiques. Commercialisation de formation

« Le Jardin Mandala » (jardin surélevé et circulaire) et l’atelier de transformation de plantes aromatiques adapté aux personnes à mobilité réduite, prévus pour être accessible en fauteuil roulant. Cette activité adaptée, propose des prestations d’accueil et d’accompagnement des personnes dans le cadre de stages d’orientation et d’insertion par l’activité économique.

– « L’Ecolothèque » est l’activité d’accueil pédagogique du jeune public. Animation d’activités d’éducation à l’environnement et au développement durable sous forme d’ateliers maraîchage/jardinage et de ferme pédagogique. Un projet éducatif d’accompagnement à la transition vers une citoyenneté riche de valeurs humanistes et environnementales pour envisager la construction d’un nouvel avenir ensemble.

– « Le Cuisinodrôme » a pour vocation de faire le lien entre agriculture et alimentation avec une cuisine pédagogique et une petite restauration le midi.

Pour en savoir plus : www.fermaculture.org